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仕込みちう

今年も始めたサワードリンク、先月末に仕込みました。約一週間で出来上がり。これはアメリカンチェリーですが、本命のオレンジも仕込み中です。今回一つ失敗したのは、購入した氷砂糖が「大」サイズだった事。分量ではなく、それぞれの塊がデカイ… それゆえ、この写真くらいの容器だと非常に扱い難いです。